Pan de muerto 🧡

¡BIENVENIDOS AL CURSO DE PAN DE MUERTO! 💀🧡

Para mí es un privilegio importante poder compartir esta tradición contigo, porque más que un pan dulce, el pan de muerto para los mexicanos es un vínculo entre la vida y la muerte, y sobre todo una forma de honrar a nuestros seres queridos que ya no se encuentran con nosotros físicamente, con amor y respeto.

Quise crear este pequeño curso con pago voluntario UNICAMENTE por Octubre y Noviembre del 2026, para compartirles mi receta, pero también para que entiendan realmente lo que estamos haciendo: tradición y cultura, qué función tiene cada ingrediente, cómo saber si nuestra masa está lista, cómo controlar la fermentación, cómo formar correctamente nuestro pan y todos esos pequeños detalles que pueden hacer una gran diferencia en el resultado final.

✨ En el curso aprenderás:

• Mi receta completa de Pan de Muerto

• La función de cada ingrediente

• Qué es una masa enriquecida

• Amasado y punto ventana

• Fermentación y formado

• Cómo hacer los tradicionales huesitos

• Horneado y acabado

• Historia y anatomía del Pan de Muerto

• Ideas de rellenos y mucho más

Tendrás acceso al video + dossier de teoría, para que puedas regresar a ellos siempre que lo necesites. 🫶🏻

Y si estás fuera de México, espero que este curso sea una forma bonita de conocer y disfrutar un pedacito de nuestra tradición mexicana desde cualquier parte del mundo. 🌎🇲🇽

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Inscríbete y prepara conmigo tu propio Pan de Muerto. 🤍