Recetario para niños con sobrepeso y obesidad

Recetario saudable para niños con sobrepeso y obesidad

Incluye:

- Por qué este es un recetario de hábitos, no una "dieta"

- La ciencia de por qué los niños comen mejor lo que cocinan (estudio Journal of Pediatrics)

- Qué es la obesidad infantil y cómo abordarla sin dañar la autoestima

- Cómo usar el recetario progresivamente por edad

Cada receta trae:

- "El Niño Participa" — qué hace el niño en esa receta específicamente

- "Tip para Papá y Mamá" — información nutricional y consejo pedagógico

- 6 Consejos de Oro para padres, con base en evidencia científica